Я очень люблю готовить в духовке. Не нужно добавлять масло, перемешивать и постоянно проверять не пригорело ли чего. Поэтому стараюсь готовить в горшочках как можно чаще. Получается своего рода еда на пару, мягкая и в то же время вкусная :) Кстати, никаких особых кулинарных навыков не требуется, только все продукты измельчить и поставить в духовку!
А теперь поподробнее, нам понадобится:
Картофель - 6 шт.
Куриное филе - 400-500 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 150 гр.
Молоко - 0,5 л.
Специи
Картофель нарезать кубиками, посолить и сложить на дно горшочка:
Куриное филе также порезать, посолить, поперчить и положить в горшочек:
Помыть и порезать грибы, положить на курицу:
Затем туда же мелко порезанную морковь и лук:
Далее, каждый горшочек наполнить наполовину молоком, сверху посыпать специями (для курицы например) и выложить тертый сыр.
Поставить в духовку на 40-50 минут. После 30 минут можно открыть крышечки.
Немного остудить и всех накормить :)
! Напоминаю, что в блоге проходит конкурс http://julliettka.blogspot.com/2012/04/sweet-lottery.html !
Оооо, это мое самое нелюбимое блюдо. :D Если это жаркое. Не складывается у меня с ним дружеских отношений. :)
ОтветитьУдалитьsunny-susunny.blogspot.com
Курица с грибочками и картошкой мммм как это можно не любить :)
УдалитьЮль как всё аппетитненько! Сразу так захотелось кушать =) Сейчас мой желудок от искушения сойдёт с ума ^_^
ОтветитьУдалитьспасибо;)
УдалитьОоох, такие аппетитные фото!очень люблю так делать, только не молоком, а водой заливаю : )
ОтветитьУдалить