Всех-всех поздравляю с первым днем весны! Настроение приподнятое, солнышко греет, а все вокруг пекут блинчики :-) Я на этой неделе тоже пекла их не раз по традиционному рецепту, но в субботу решила соригинальничать и испечь панкейки! Не уверена, что сделала это по настоящему американскому рецепту, но получилось вкусно!
Ингредиенты: мука - 1,5 ст., молоко - 1 ст., сахар - 3 ст.л., яйцо - 2 шт., разрыхлитель - 2 ч.л., раст.масло - пару столовых ложек, соль, ванилин - по вкусу.
Смешать муку, соль, ванилин, разрыхлитель. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить молоко, масло, перемешать. Добавить смесь с мукой, хорошенько перемешать. На середину разогретой сковороды (без масла, поэтому лучше, чтобы она была с антипригарным покрытием) выливать тесто поварешкой. Как только появляются пузырьки, можно переворачивать. Через примерно полминуты можно убирать блинчик и наливать тесто по новой. Сложить стопкой, полить с чем-нибудь вкусным и съесть! :-)
А какие у вас любимые блинчики?
ням-ням))вы пойдете куда-нибудь на масленичные гуляния?)
ОтветитьУдалитьпока не собираемся, но кто знает, куда забросит нас завтра)
Удалитьммм, как аппетитно выглядит!!!!
ОтветитьУдалитьhttp://nastya-stormi.blogspot.ru
Ммм ... выглядит очень аппетитно. http://myinspirationjk.blogspot.com/
ОтветитьУдалитьочень аппетитно) надо тоже попробовать что-то такое приготовить)
ОтветитьУдалитькак вкусно))) жаль,что сейчас уже пост...не успела)
ОтветитьУдалитьhttp://daria-vais.ru/
М как классно выглядит:)
ОтветитьУдалитьОпа сироп Herseys ...воспоминание детства=)))Я просто шоколадный больше люблю=))))
ОтветитьУдалить