четверг, 23 мая 2013 г.

Cooking cookies

Если у меня появляется свободное время, я люблю выбрать новый вкусный рецепт и приготовить какую-нибудь вкуснятину :) В этот раз выбор пал на вкуснейшее овсяно-ореховое печенье! Вообще в рецепте написано, что получаются печенье аля Старбакс, но я не берусь утверждать, т.к. не пробовала его в оригинале:)

Ингредиенты:
Сливочное масло размягченное - 120 гр.
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Мелкие овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стакан
Белый шоколад - 50 гр.
Орехи/изюм/другие сухофрукты - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.
Ванилин
Щепотка соли


Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром, затем добавляем яйцо и взбиваем еще раз. Добавляем соль, разрыхлитель, ванилин, корицу и снова взбиваем. Далее добавляем овсяные хлопья и перемешиваем массу. Добавляем мелко порубленный шоколад, орехи (можно заменить на изюм), перемешать. Добавляем муку и снова перемешиваем. Может показаться, что масса слишком сухая, но при тщательном перемешивании будет в самый раз. Затем выстилаем противень пергаментом, и кладем скатанные шарики из теста (диаметром 2-3 см) на расстоянии не меньше 5 см. 


На фото видно, что печенье сильно расползается, поэтому не делайте слишком большие шарики и не кладите их близко друг к другу! Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, около 10-15 минут. Когда вы достанете противень, печенюшки будут мягкие, поэтому не торопитесь их убирать.



Остудите несколько минут и они затвердеют, после чего их можно кушать :) Я обещаю, что получится очень вкусно!

FOLLOW ME on Ask || Twitter || Instagram @Julliettka 

12 комментариев:

  1. уверена,что очень вкусно,но,блин,как калорийно!:(

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. я не могу себе в таком отказать, поэтому лучше прессик потом покачаю и ок:)

      Удалить
    2. ты будешь потом жир лишний качать, а не пресс

      Удалить
    3. не переживай! Калорийность 1 печеньки равна 45 ккал

      Удалить
  2. Yum! Want to make some!
    www.rsrue.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  3. очень аппетитно выглядит! попробую приготовить.

    ОтветитьУдалить
  4. сегодня пол банки Нутеллы слопала) завтра придется отказаться от всего вкусного(

    http://malohatbb.blogspot.ru/

    ОтветитьУдалить
  5. Оригинальные печенюшки, надо будет попробовать их состряпать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо! еще они очень просто готовятся)

      Удалить

Thanks for your comments! I really appreciate the time you took to visit my blog and I will try to get back to your blog as soon as I can.